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大果西番蓮
發文日:107/11/20

大果西番蓮學名:Passiflora quadrangularis Triana & Planch 英文名:Giant granadilla、giant tumbo、badea
為西番蓮屬多年生攀緣植物,原生於熱帶美洲,具卵形或心形平滑葉片,果實外皮平滑、呈卵圓形,果形碩大、呈中空狀、果重約650公克,種皮內果汁酸度低,以鮮食為主,包含果肉皆為可食用部位,未成熟果肉亦可煮食食用。開花需人工授粉以促進著果,耐熱但不耐霜凍,於臺灣平地至海拔900公尺左右山區皆可生長。