科別：菊科
學名：Gnaphalium luteoalbum L. subsp. affine (D. Don) J. Kost.
別名：黃花艾、鼠麴、清明草
分布：臺灣中低海拔山區至平地、田野、荒地、路旁
花期：2-3月

植株型態：鼠麴草為一至二年生草本植物。全株密被白色綿毛，使植株呈現綠白色；根生葉叢生呈較寬的線形，而莖生葉互生為倒披針形，葉全緣。鼠麴草於每年2、3月間開花，頭狀花序，全由管狀花所構成，呈金黃色，密集排列成繖房狀；瘦果為長橢圓形，具有黃白色冠毛。植物具有菊科獨特的香味

繁殖：鼠麴草繁殖方式可用播種、扦插或是分株法。

特性：鼠麴草性喜溫暖、陽光充足且潮濕的環境。植株適應性強，於田間耕地中常被視為雜草。對於介質的要求不嚴，可以選用壤土，並注意於栽培時期保持濕潤即可。

生態：鼠麴草為蜜源植物，可吸引昆蟲及蝴蝶，主要是姬紅蛺蝶的食草，其幼嫩莖葉會被姬紅蛺蝶的幼蟲啃食，結蛹時幼蟲會吐絲將整個葉片包裹。

應用：民俗保健上莖葉都可入藥，為鎮咳、祛痰、治氣喘和支氣管炎、高血壓以及非傳染性潰瘍、創傷之尋常用藥(張，2007)，可以外用。在現代藥理學上研究顯示植株能抗發炎、抗菌，另取植物的葉和花，富含酚類及黃酮類化合物，具抗氧化作用(陳，2018)。民間常在清明時節以植株葉片和糯米混合製成菜粿食用，如鼠麴草花葉粿、鼠麴草花粿。鼠麴草。

參考文獻：
(1). 林柏昌、林有義. 2008. 蝴蝶食草圖鑑. 晨星出版社.
(2). 陳惠英. 2018. 艾草和鼠麴草萃取物抗氧化特性之研究. 中臺科技大學食品科技系碩士論文.
(3). 張永仁. 2002. 野花圖鑑：臺灣400多種野花生態圖鑑(1)-平地低海拔篇. 遠流出版社.
(4). 張憲昌. 2007. 臺灣藥用植物圖鑑. 晨星出版社.
(3). 鍾明哲. 2011. 都會野花野草圖鑑. 晨星出版社.
(4). 薛聰賢. 2003. 台灣原生景觀植物圖鑑(1). 台灣普綠出版社.