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原住民特色作物保種的意義
日期: 2017-12-11
原鄉各部落所栽培的原住民特色作物地方種因未經一系列的雜交與選拔，而是透過大自然長時間的天擇與馴化演進，形成遺傳多樣性高、適應當地環境並與傳統和栽培體系密切相關的族群，其往往具有較佳的耐環境逆境的能力，甚至具備尚未被研究開發的機能性，為因應現今全球氣候變遷極端氣候條件亟需耐環境逆境的珍貴種原，以及現代人追求具有營養保健功效的食物來源。另外，原住民部落多具備未受人為破壞的天然環境以及豐富的原住民特色作物資源，面對青年人口外移以及傳統特色文化作物流失等問題，蒐集及保存各類的原住民特色作物種原為復興及保存部落特色文化的第一步，若能持續進行原住民特色作物後續的價值潛力評估與開發、栽培技術的研發以及品種的改良等，並教導一般民眾與消費者認識這些特色作物以及食用的方式，將有機會促進部落農產業的發展，提升部落特色農產業的競爭力。
