臺灣常見之有毒鯙鰻約有 2 種，包括爪哇裸胸鯙及黃邊鰭裸胸鯙，其中爪哇裸胸鯙曾於臺灣本島引起中毒事件。鯙鰻毒性依種別、個體、地域及季節等因素影響，國內外皆曾有因食用鯙鰻類魚種所引起之食物中毒事件發生，其毒素主要為熱帶性海魚毒。爪哇裸胸鯙屬猛毒物種，毒素分布於肌肉及內臟中；黃邊鰭裸胸鯙屬有毒種，毒素液以肌肉及內臟較多，目前僅知毒素以 CTX 為主。