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薏仁八寶粥
發文日:104/11/12
薏仁八寶粥
材料:水 12杯
(1)薏仁 1 杯、紅豆 1/4杯
(2)綠豆 1/4杯、蕎麥 1/4杯、糯米 1/4杯
(3)桂圓肉 1湯匙、糖蓮子 20粒、紅棗 12粒、糖 4湯匙
作法:
1.(1)洗淨浸水4小時瀝乾,放入加有12杯水之快鍋中煮15分鐘關火。
2.待快鍋指針沈下,打開快鍋再加入洗淨之(2)煮5分鐘關火,指針沈下後打開加入(3)以小火煮至紅棗軟即可。