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豌豆台中14號

發文日：103/12/23

本品種係屬嫩豆用種，半矮性，花白色，單花性。具有抗白粉病性、豐產、大莢、大粒等優良特性，可穩定產量，提高採收效率，迎合市場之需求。台中14號係台中區農業改良場為改良臺灣嫩豆用豌豆品種之缺點，於1989年以薩摩×台中78-203進行雜交。其雜交後裔採用混合及系統法進行選拔，為加速世代之演進，在F1~F5時，每年培育2-3個世代。

之後於1992年由其雜交後代，選出大莢、大粒並抗白粉病之優良品系台中仁系21號，並經過初級及高級品系比較試驗、地方適應性試驗及重要園藝特性檢定試驗之結果，成績極為優良。以往台灣生產嫩豆用之豌豆種子均購自國外，因本品種之育成，種子可自行生產，將可節省不少外匯。目前台灣嫩豆用種均採用本品種，極受市場所歡迎。