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豌豆台中13號

發文日：103/12/23

本品種係屬甜豆型，早生，蔓性，莖葉小，分枝少，花白色，單花性，嫩莢較原栽培品種「Sugar Snap」肥大，豆莢甜脆，適於鮮食或冷凍。台中13號係以Sugar Snap與Knight進行雜交，其雜交後代採用系統育種法及世代促進進行後代分離選拔，在F2進行混合選拔，在F3~F5進行系統選拔，1983年選出抗白粉病強且外觀優的新品系，經過初級及高級品系比較試驗、地方適應性試驗及重要園藝特性檢定試驗之結果，成績極為優良，於1989年經正式命名推廣。

本品種係台灣第一個育成的甜豆型品種，雖然在1989年才正式推廣栽培，但因本品種具有高產及品質優良之特性，所以正式推廣第1年，即取代原有栽培Sugar Snap品種－新珍，約80％以上之栽培面積。而在1990年除已全面取代新珍外，甜豌豆栽培面積亦較往年增加20％，由此可見本品種極受農友歡迎。