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另類苦瓜-木鱉子
發文日:103/12/01
另類苦瓜-木鱉子
木鱉子為葫蘆科苦瓜屬植物,又稱木蝴蝶、臭屎瓜、木蟹、狗屎瓜、天草、漏苓子、土木鱉,是東部地區阿美族常用野菜,食用葉片與未成熟果。
 
木鱉子成熟或後熟後果皮呈現橘黃色,種子外膜呈現身紅色,帶有特殊甜味(附圖)。