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苦瓜-野生苦瓜
發文日:103/04/15
山苦瓜普遍分佈於臺灣本島,與雜草共生,生命力強,抗逆境,與栽培種苦瓜遺傳相似度80-98%。
野生苦瓜在東海岸常常可以見到(附圖),是阿美族原住民食用的野菜種類之一,一般食用小苦瓜及嫩葉。
野生苦瓜果實小,單粒重量大約10-20公克(附圖),開花結實後大約10-20日即黃熟裂果。
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