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忍冬
發文日:2014-10-31

忍冬

忍冬(Lonicera japonica)為忍冬科植物,又名金銀藤、金銀花、忍冬藤。『名醫別錄』列為上品,主治寒熱、身腫,久服輕身,長年,益壽。含揮發油、木犀草素(luteolin)、肌醇(inositol)及綠原酸(chlorogenic acid)等成分,有消炎軟堅、清熱解毒、治咽喉炎等功效。

忍冬分布在臺灣全境平野、山區之向陽地。為多年生常綠藤本植物,全株被有短毛,葉對生,全緣,葉片卵形至橢圓形,莖中空,多分枝,花初開時花冠呈長筒狀、白色,後轉至金黃色,故名金銀花,花期在春、夏季,花期很長,漿果球形,成熟時呈黑色。利用之部位為含苞未開之花蕾、莖、葉等。

金銀花繁殖方式分為利用種子或枝條扦插等兩種,目前主要以扦插為主;以扦插繁殖時,插穗以健康而成熟之枝條為宜,每一插穗之長度約20~30公分並帶有2個節,扦插適期為春季2~3月,待插穗長根發芽後,即可定植於田間。盛花期為3~6月,此時可進行採收,收穫後之花蕾可陰乾或烘乾使用。金銀花為蔓性藤本植物,種植時可搭立支架,此利於植株生長,採收花蕾時較為方便。秋、冬時期割取帶葉之藤蔓,曬乾,稱忍冬藤或金銀花藤。