植物在人類日常生活中關係密切，除了提供重要食物來源、香料、藥物，或作為燃料、遮蔽物、交通工具、生活用品、衣物等，又兼具觀賞用途，可美化或淨化所居住的生活環境，然而植物在宗教文化中亦具有特殊的意義，早在數千年前，植物與宗教之間即結下不解之緣。五千年前的埃及為重要人物埋葬時，會在屍體上塗抹具有香味的植物，如沒藥、肉桂、桂皮、蒔蘿、大茴香等來防止腐敗。在世界三大宗教－基督教、佛教、伊斯蘭教，其各流傳下來的經典如聖經、佛經、可蘭經等，裡面記載多種植物，例如聖經中提到沒藥、乳香、小茴香、橄欖樹、無花果、石榴、哪噠、辣樹等80多種植物記載；佛教植物中最具代表性的則是菩提樹、闊葉榕、貝葉棕、檳榔樹與椰子，以及荷花、文殊蘭、黃薑花、黃玉蘭、雞蛋花與地擁金蓮等「五樹六花」；可蘭經談到的植物包括無花果、椰棗等60多種植物。而在世界各原住民族中亦有代代相傳使用的「民俗植物」，取之於生活環境中，用於飲食、醫療、宗教或製成日常生活用品等，成為習俗及其文化而流傳至今。

參考資料：
世界植物大觀
聖經與植物