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農業知識家
《菇類與植物工廠》菇類基本特性
發問者：Fungi_Farmer
發問日期：2018年07月25日
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謝謝您對菇類生長詳盡說明。
本人想要設計環控菇房的控制器，近日在收集菇類生長的條件。得知菇類子實體分化生長溫型概分成恆溫結實及變溫結實兩型。
假設某種菇出菇最適溫度為18~22度。請問
1. ?差刺激的溫度曲線為何?
2. 溫度變化的週期為何?
3. 整個生長週期中的每個?度變化都一樣嗎？
專家回覆
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農業達人 發表於 2018/08/27
您好:
1.目前由於不知道欲栽培的菇種是屬於變溫或恆溫結實行之菇類,然其最是出菇溫度比較接近恆溫結實類，因此無法回應您的問題。
2.一般最適出菇溫度若介於18~22度，一般會建議溫度設在20度，冷氣效能＋／－2度，即可符合預期目標。
3.菇類出菇溫度與子實體最適生長溫度需看菇種而定，因此需了解欲栽培菇種方能告知。
農業試驗所
1.目前由於不知道欲栽培的菇種是屬於變溫或恆溫結實行之菇類,然其最是出菇溫度比較接近恆溫結實類，因此無法回應您的問題。
2.一般最適出菇溫度若介於18~22度，一般會建議溫度設在20度，冷氣效能＋／－2度，即可符合預期目標。
3.菇類出菇溫度與子實體最適生長溫度需看菇種而定，因此需了解欲栽培菇種方能告知。
農業試驗所
本篇討論
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達人級會員
ぎんこういん 發表於 2018/07/25
這專業的問題，應該可以詢問產銷班或是相關的菇協會，也會獲得不錯的資訊喔。
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