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進入（雲林）草嶺採苦茶籽 搾油嚐風味餐
古坑草嶺苦茶油節參加遊客體驗剝苦茶油籽。（記者黃淑莉攝）
〔記者黃淑莉／雲林報導〕苦茶油是古坑草嶺重要經濟作物之一，地方為推廣苦茶油及帶動觀光，首次舉辦「苦茶油節」活動昨天登場，遊客體驗採收苦茶籽、榨油，並品嚐苦茶油風味餐。
每年十月底、十一月為苦茶籽收成期，在古坑草嶺可看到曬苦茶籽的壯觀景象，古坑草嶺觀光協會理事長劉文房指出，苦茶樹要種山區，因山區人口老化，栽種面積、收成量不到早年的一半，草嶺在地苦茶籽產量已供不應求，產季前都要到南投、花蓮、台東等地購買，收成時再運回草嶺曬乾。
採苦茶籽很辛苦，稍不慎即可能受傷，工資等生產成查提高，加上產量少，台灣本地苦茶籽價格飆漲，古坑鄉農會後來都改用進口苦茶籽，瓶身標示進口苦茶籽，但在農會壓搾。
劉文房表示，為讓遊客了解苦茶油製作過程及認識草嶺地質景觀，這次苦茶油節活動以輕旅行的套裝行程方式進行，遊客跟著農民一起採收苦茶籽、剝皮及搾油，接著品嚐苦茶油料理，並到幽情谷、峭壁雄風等地參觀。
