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蛙螺 Bursidae
發文日：101/11/01
蛙螺的中文名是根據英文名的Frog(青蛙)而來，數量最多的是赤蛙螺 Bufonaria echinata，產於台灣海峽淺海砂底，個體不大肉質頗佳，適合水煮沾醬或熱炒，但因多產因此價格不高，每公斤約80元左右。
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