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蝦蟹殼粉施用量對丹參產量與有效成分含量之影響
發文日:103/09/14
在花蓮縣吉安鄉本場進行蝦蟹殼粉施用量之試驗,試驗處理以蝦蟹殼粉每公頃施用A: 250公斤、B: 500公斤、C: 750公斤及C: 不施用(對照組)等4種處理。
於10月份種植,隔年9月取樣調查株高、全株鮮重、鮮根重、根長、根徑等農藝性狀,根部線蟲為害率及有效成分含量丹參酚酸B、丹參酮IIA及抗氧化能力檢測等。

(一)蝦蟹殼粉施用量對丹參產量之影響
試驗結果顯示:丹參的單株平均重量與單株平均根重以施用 750 kg ha-1蝦蟹殼粉者為最高。
(二)不同蝦蟹殼粉施用量對丹參有效成分含量之影響
試驗結果顯示:
(1)丹參酚酸B:以施用750 kg ha-1蝦蟹殼粉者為最高,以施用500 kg ha-1蝦蟹殼粉者為最低。
(2)丹參酮IIA:以施用250 kg ha-1蝦蟹殼粉者為最高,而其他3種施用量之差異極小。
(3)抗氧化能力:以不施用蝦蟹殼粉者為87%,較高於其他施用蝦蟹殼粉之處理。

綜合分析結果顯示,丹參施用蝦蟹殼粉可有效防治線蟲為害。另外施用蝦蟹殼粉對於丹參之產量與有效成分含量則無提高之效果,未來可進一步試驗瞭解蝦蟹殼粉對丹參產量與品質之影響。

土壤中若常含有豐富有機質時,土中的微生物會大量繁殖,則能限制線蟲繁殖而降低其族群密度。土壤中施用有機添加物如篦麻粕、蝦蟹殼、糠麩、骨粉及泥炭等,有助於改良土壤的理化性,其中以蝦蟹殼粉最被廣泛採用,蝦蟹殼粉可增加土壤中具分解幾丁質特性的放射菌,降低線蟲卵的孵化,達到防治作物根瘤線蟲的效果。本試驗以不同之蝦蟹殼粉施用量對丹參根部線蟲之為害情形調查,試驗結果顯示丹參根部皆無線蟲危害情形發生,故施用蝦蟹殼粉可有效防治線蟲為害。