小米屬於短日照作物，對日照時間的長短敏感，長日照的條件下，會延遲營養生長期進入生殖生長期的時間，並延遲植株抽穗(齊等，1988)。而在同一短日照條件下，不同品種對光的敏感程度不同，可能促使植株提早抽穗，發育受到抑制而造成矮株、短穗、減產等情況。由於小米對光照期之敏感，栽培時應考量種植地區之緯度及高度，慎選合適的品種。