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籽粒
發文日：100/12/12
籽粒小米的穀粒為穎果，長約1.5〜2.5公厘，寬1.4〜2公厘，厚0.9〜1.5公厘，千粒重1.5〜2.5公克，籽粒成熟後穎殼有白、黃、紅、黑等不同顏色，脫殼後的小米有黃、白、青等色。
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