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保存方法
發文日:2011-08-26
保存方法
購買後的玉米:
1.宜儘速煮食其風味最佳。
2.若需儲存,應以塑膠袋包裝,避免脫水,然後存放於冰箱之冷藏室內,以不超過7天為宜。
3.室溫(25℃)下存放以不超過2天為宜,必應避免堆積及日晒。

食用法:
1.水滾後,投入果穗續煮10分鐘,直接食用,香甜可口。
2.可隨君喜愛,烹調出酸、甜、鹹、辣各種風味之菜餚。
3.可製成玉米粒及玉米罐頭。
4.可作成蔬菜冷凍,以-18℃之溫度冷凍貯藏。
5.可乾燥製成玉米粉作為速食湯之材料。