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蘆筍病害生態及防治介紹

發文日：99/12/21

主要病害
1.莖枯病（Stem blight）

病徵及發生生態：莖枯病病原菌可侵害蘆筍莖、枝及葉，於其上形成病斑，初發生時沿著莖生出紡錘形或線狀暗褐色病斑，周緣呈水浸狀，病斑逐漸擴大，中央部分呈赤褐色凹陷，病斑大小約為0.2～0.5×2～3公分，可癒合成大型病斑，病斑上面散生許多黑色柄子殼。病斑圍繞莖枝，使得病斑上部乾枯而死，呈火燒狀。雨水、濃霧、露水及枝葉繁茂所造成高濕度均使成熟的柄孢子由柄子殼釋放傳播、發芽而侵入健全組織。莖枝病斑釋放出之柄孢子可隨雨水順莖枝往下流，往往在地面莖基部造成大面積病斑，而葉部病斑主要發生在有濃霧及露水的氣候；母莖受莖枯病危害，嚴重影響蘆筍產量與品質。

防治方法：1.田間殘留及堆放田埂的病株，為莖枯病主要感染源，須清除並搬離田間，減少田間病原菌密度。2.清除田區雜草。3.藥劑防治，施用下表藥劑防治。

藥劑名稱	每公頃使用量	稀釋倍數(倍)	施藥方法	注意事項
50%免賴得可濕性粉劑 (Benomyl)	0.5公斤	3,000	三月初噴藥一次，隔20天再噴藥一次。7至8月間每隔20天施藥一次。	1.須加「強透力」展著劑5,000倍稀釋液。 2.採收前7天停止施藥。
2.2%保利黴素(丁)可濕性粉劑 (Polyoxin D)	3公斤	400	刈除老株7天後開始施藥，每隔14天施藥一次，連續三次。	加展著劑「出來通」2,000倍液。
40%腐絕可濕性粉劑 (Thiabendazole)	0.75公斤	2,000	刈除老株後7天開始施藥，每隔20天施藥一次，共三次。	本藥劑試驗時加展著劑「出來通CS-7」2,000倍。
41.8%腐絕水懸劑 (Thiabendazole)	0.5公升	3,000	刈除老株後7天開始施藥，每隔20天施藥一次，共三次。	1.本藥劑試驗時加展著劑「出來通CS-7」5,000倍。 2.採收前7天停止施藥。
33%鋅錳乃浦水懸劑 (Mancozeb)	2公升	600	刈除老株後7天開始施藥，每隔20天施藥一次，共三次。	1.本藥劑試驗時加展著劑「出來通CS-7」2,000倍。 2.採收前6天停止施藥。

次要病害

1.莖腐病（Stem rot）
病徵及發生生態：莖腐病主要發生於高溫多濕的季節，7至9月病株在土壤含水量較高的筍園極易發生。主要危害幼筍，易侵入幼嫩組織，當幼筍出土時即受危害，首先於莖表出現水浸狀斑駁，漸漸擴大，進一步侵入莖幹，使莖部組織腐爛、崩潰，水份運輸受阻，地上部呈枯萎狀，後期於莖表組織可見病原菌的白色菌絲。

防治方法：1.注意田間排水降低土壤含水量。2.清除病株減少病原菌密度。

2.褐斑病(Cerpspora blight)

病徵及發生生態：高溫多濕時，葉及分枝上呈現中間褐色，邊緣紅褐色之病斑，上有毛狀物。

防治方法：1.休閒期清除割除之老化母莖。2.清除田埂雜草。3.藥劑防治：40%腐絕可濕性粉劑。

3.蘆筍立枯病(Stem blight)

病徵及發生生態：植株黃化、矮化、萎凋而枯死，黃化後易落葉，冠腐病株較不易落葉。當立枯病病原菌由1或2根營養根侵入，根表面上出現紅色局部病斑，根部維管束褐化，病原菌在根圈蔓延，植株生長勢漸衰，出筍率降低，筍枝細小，直到根系完全受害植株死亡。為土壤傳播性病害，病原菌長期棲息於土中，遇寄主根部侵入，此外病原菌可依附在蘆筍種子凹凸不平的表面，藉種子傳播。蘆筍種植後約3-5年後才顯現病徵，壤質砂土及砂土中病原菌密度較高。

防治方法：可選用抗病性品種，而注意田間排水、衰產田行適當客土、注意有機堆肥的添加等處理，對土壤物理、化學性質的改良、肥份的增加及減少病原菌的密度均有助益。嚴重衰產田宜廢耕轉作其他作物3～5年以上為佳。。

4.蘆筍冠腐病(Crown rot)

病徵及發生生態：罹病株出現黃化、萎縮之病徵，但不易落葉，生育減退，在莖根交界的冠部，出現乾燥褐色的冠腐，維管束未發現有變色的現象，木髓變色腐爛，只剩表皮與維管束，表皮內長滿白色菌絲，根部完全崩潰，病原菌漸漸蔓延至根盤甚至整個根系，而使植株枯死。本病原菌為兼性寄生真菌，可於活寄主或死寄主組織上繁殖，也可棲息於非寄主組織，以厚膜孢子殘存於土壤中多年，遇寄主之根再行侵入。可經由水、土壤與種子傳播。

防治方法：可選用抗病性品種，而注意田間排水、衰產田行適當客土、注意有機堆肥的添加等處理，對土壤物理、化學性質的改良、肥份的增加及減少病原菌的密度均有助益。嚴重衰產田宜廢耕轉作其他作物3～5年以上為佳。