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土壤
發文日:99/12/17
  蘆筍的根群分佈廣且深,適於富含有機質的砂質壤土,在土壤疏鬆、土層深厚、保肥保水、透氣性良好的肥沃砂質土至壤土上,生長良好。蘆筍能耐輕度酸鹼忌強酸性土壤,強酸性土壤植株發育受到明顯影響,吸收根萎縮,莖葉細弱,逐漸枯死,但含鹽分的鹼性土壤,亦不適合種植蘆筍,因其所產的嫩莖纖維含量較多。蘆筍對土壤酸鹼度的適應性較強,pH為5.8~8.5之間的土壤均可栽培,而以pH為6.0~6.8最為適宜。