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綠蘆筍臺南4號
發文日:2020-06-15
一、品種名稱:綠蘆筍臺南4號
二、親源:義竹育1616號(父本)與義竹育3214號(母本)
三、育成時間:2004年12月
四、育成者:游添榮、陳水心
五、育成經過:義竹育1616號(父本)與義竹育3214號(母本),親本由之單交種
六、品種特性:嫩莖在高溫下筍尖緊密不易開張。嫩莖整齊圓滑均勻,合格品比率高。嫩莖肥大,脆嫩度佳,粗纖維含量低。色澤翠綠,甜度高、風味佳、口感好。品質優良,經預冷處理冷藏,可維持高品質且耐儲運,增加商品儲架銷售期。植株生長勢強、健壯高大,植株第一分枝高。冬季植株枯黃呈休閒狀態。春、夏、秋三季均可採收綠蘆筍,嫩莖總產量10,000~22,000公斤,枝葉生長分佈形態與白蘆筍台南選一號相近,本品種適合砂質壤土及壤土地區栽植。
七、推廣及技術轉移情形:推廣於台灣全臺各地,主要產區在彰化縣二林、芳苑、雲林縣虎尾、嘉義縣六腳、新港、東石、台南縣將軍、安定、鹽水、屏東縣里港、新園等鄉鎮。