【材料】枸杞150克、枸杞葉100克、蘆筍100克、西芹150克、涼瓜200克、彩色甜椒300克、苜蓿芽100克、玉米150克。
【調味料】沙拉醬150克。
【做法】
1.枸杞泡水，待軟用果汁機打碎與沙拉醬攪拌均勻。
2.枸杞葉、苜蓿芽洗淨泡冰水，蘆筍、玉米煮熟泡冰水，西芹去皮、涼瓜彩色甜椒去子切片泡冰水，食用時擺盤即可。