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葉用枸杞在家禽保健飼料之潛力
發文日:108/08/05
畜產專訊第107期(108年03月)P.8-9
葉用枸杞具有降低血脂、抗氧化、抗發炎及抗菌能力等能力。使用富含機能性成分但無食用價值之葉用枸杞植株下部,開發鵝用飼料保健添加物,具有提升鵝隻免疫力之潛能。其中,枸杞莖桿也含有豐富的硒,對家禽繁殖性能具有正面效益。