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石柿
發文日:2012-04-23
石柿屬於完全澀柿,主要供做柿餅用,分布在新竹縣北埔、新埔鄉等地。樹勢中等,樹形直立。葉卵形至廣卵形。單生雌花,無雄花。果實小,平均果重在100公克以下,果實大小均勻,果實略呈方形,果蒂凹陷淺,果皮無縱溝,果皮橙黃色,果肉淡黃色,肉質硬。放任自然授粉情況下,每個果實含1至3粒種子。成熟期稍晚,採收期自9月中旬至10月下旬。