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貯藏條件
發文日:99/10/18
目前甜柿長期貯藏方式,多採取低溫0~1℃(±0.5℃)貯藏,冷藏期間須維持庫中溫度穩定,以避免果實發生寒害,冷藏庫內相對濕度保持在85~90%,果實外可套塑膠袋防止失水。