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南瓜子的營養
發文日：99/08/06
南瓜子的營養
南瓜子俗稱「白瓜子」，為國人閒暇品茗、過年、宴客不可或缺之傳統食品，且富含脂肪、蛋白質、維生素E等，特別是含有較多的微量元素鋅，在歐美地區是預防攝護腺肥大的補充食品。南瓜子又可榨油為南瓜子油。
南瓜子的營養成分表
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