多年生攀緣植物,卷鬚單一,腋生; 莖:莖具角溝,多分枝; 葉:單葉,互生,卵狀心形,長10-30公分,寬10-30公分,先端銳尖,基部心 狀矩形,葉緣稜角3-5裂,柄長8-15公分; 花:花單性,腋生,雌雄同株異花;雌花單一,腋生,花梗長1-3.5公分,花冠 白至淡黃色,鐘形,5裂;雄花6-7朵排呈總狀花序,梗長10-30公分,具5 枚三角狀萼片,雄蕊5枚,花絲合生; 果實:漿果淡綠黑色,梨形,表面具縱溝紋,8-12公分,下垂; 種子:種子1枚,扁卵形。
栽培方式
於1935年自日本引進種植。 依果實顏色分綠色及白色種(兩種又可分有刺及無刺品系)。白色種果實較小,腥味淡,品質甚優,惟產量較低,因此栽培少。綠色種,植株生育旺盛,產量佳,目前栽培品種以無刺綠色種較多。 台灣中南部種植佛手瓜、龍鬚菜,約每年9-10月留果,1-2月種植。育苗時嚴格控制澆水,以防幼苗徒長和爛瓜。若有爛瓜,只要幼苗根系正常,即用手輕輕扶住幼苗,取出爛瓜補土蓋好,仍不影響育苗。育苗適溫15-20℃。若幼苗徒長,則留4-5片葉摘心,發出側芽後,保留2-3條蔓即可。 定植後50天與75-90天(約開花後2-3星期),佛手瓜即可分別採收嫩梢及幼果。不需噴灑農藥,盛產期為4月至10月。
本種為特有亞種,產於全島低至中海拔山區。成蟲喜歡於常綠闊葉林的林緣活動,飛行快速敏捷,喜歡吸食動物的 排遺、腐果和樹液等,雄蟲常飛至山頂作領域佔有。在臺灣類似的種類是臺灣燦蛺蝶,該種後翅有發達的白色斑紋 ,本種則否,在辨識上非常容易。
生活史
本種為多世代蝶種,低溫期以非休眠的幼蟲形態越冬。寡食性蝶種,目前已知寄主植物有殼斗科的青剛櫟和赤皮, 雌蝶將卵聚產於寄主上有捲曲的葉片裏,卵呈乳白色卵圓形上有微凸的縱稜,幼蟲有群聚性,齡期共分為五齡,終 齡幼蟲翠綠色,頭部具有一對角狀突起,於葉片下方化蛹,蛹為懸蛹,外觀像是片翠綠色的葉子。
害蟲學名:Planococcus minor
害蟲目別:半翅目
害蟲科別:粉介殼蟲科
危害作物資訊
作物名稱:紅毛丹
作物學名:Nelphelium lappaceum
作物科別:無患子科
頭、頸及上背灰黑色,下背、腰至尾上覆羽及兩翼覆羽暗橄欖褐色;飛羽和尾羽黑褐色,第1枚初級飛羽外及覆緣白色;腹面灰黑色,向後逐漸變淺,羽端微綴白色;下腹羽端白色較大,形成黑白相雜塊斑;兩具寬的白色條紋;尾下覆羽中央黑色,兩側白色;尾下覆羽和腋羽暗褐色,羽端白色;虹膜紅色;喙黃綠色,喙基和額甲鮮紅色;脛的裸出部前方和兩側橙紅色,後面暗紅褐色,跗蹠前面黃綠色,後面及趾石板綠色,爪黃褐色。雌鳥體型較雄鳥略小。幼鳥虹膜褐色,頭側和頸側棕白色,有的標本密佈棕褐色斑紋,頦、喉及前頸、後胸和腹近白色。
棲地與習性
棲息於低平原長有挺水植物的濕地,如河川、溪流、湖泊、池塘、水庫等水域附近的蘆葦叢、灌木叢、草叢及沼澤和稻田中。可以忍受各種氣候條件,但不耐寒。日行性,多於入夜即休息,但在有月光的晚上也會活動。一般在低平原地區的淡水中生活,尤其喜歡有樹木或挺水植物遮蔽的水域,不喜歡到很開闊的廣大水域中活動。善於游泳,有時也上樹,但不善飛翔。在路上漫步時常見尾羽豎起,並不時上下翹動。受驚時即低頭快步跑入草叢裡,很少以飛行方式遁逃。飛行緩慢,飛行時頭頸和腳均伸直,飛行一段短距離之後,隨即沒入草叢或水塘中。
體長,稍呈圓筒形,尾柄側扁。頭稍尖,吻鈍而突出,口稍下位。鬚2對,吻鬚較短,頜鬚末端超過眼後緣。背鰭起點前有一向前平臥的倒刺,隱埋於皮膚內,有人稱之為〝倒刺鲃〞;背鰭無硬刺。體被大圓鱗,側鱗基底具黑斑。體背部茶黃色,腹部灰白,背鰭邊緣黑色,其他各鰭橙紅色。臺灣溪流中之大型鯉科魚類,亦為休閒垂釣對象。
分布區域
為台灣特有種,分布於台灣南部與東部中大型河川中,如曾文溪、高屏溪、卑南溪、秀姑巒溪、花蓮溪等;惟目前多有因人為活動造成之擴散,目前在西部與北部溪流亦偶可見到。