瓜類蔬菜穴盤育苗管理與十字花科蔬菜有些異同，除了種子處理之外，其重點為幼苗生育第一階段的種子發芽及第二階段的子葉出土，以及第三階段的水分管理。穴盤幼苗生育第一至第三階段的管理方法與十字花科蔬菜相同，最大的不同是瓜類蔬菜穴盤幼苗的移植適期為幼苗第三階段的本葉生長發育期，也就是第1片本葉剛開始發育階段，在此時期的根系已經發育健全且充滿穴格，移植後生育快速且整齊。瓜類蔬菜穴盤育苗的時間很短，在夏季高溫期約6-7天。