首頁 / 分享區 / 相關資源 / 木瓜是怎樣
取消列印
列印本頁
木瓜是怎樣
發文日:2010-10-27
植物名稱】木瓜木瓜的花(Chaenomeles sinensis) 【別名】木瓜海棠、光皮木瓜,木瓜花、木梨、木李、榠楂、文冠果、文官果【學名】Chaenomeles sinensis Koehne 【科屬分類】薔薇科木瓜屬【性狀描述】落葉灌木或小喬木,高可達7米,無枝刺;小枝圓柱形,紫紅色,幼時被淡黃色絨毛;樹皮片狀脫落,落後痕跡顯著。 葉片橢圓形或橢圓狀長圓形,長5~9厘米,寬3~6厘米,先端急尖,基部楔形或近圓形,邊緣具刺芒狀細鋸齒,齒端具腺體,表面無毛,幼時沿葉脈被稀疏柔毛,背面幼時密被黃白色絨毛;葉柄粗壯,長1~1.5厘米,被黃白色絨毛,上面兩側具棒狀腺體;托葉膜質,橢圓狀披針形,長7~15毫米,先端漸尖,邊緣具腺齒,沿葉脈被柔毛。 花單生於短枝端,直徑2.5~3厘米;花梗粗短,長5~10毫米,無毛;萼筒外面無毛;萼裂片三角狀披針形,長約7毫米,先端長漸尖,邊緣具稀疏腺齒,外面無毛或被稀疏柔毛,內面密被淺褐色絨毛,較萼筒長,果時反折;花瓣倒卵形,淡紅色;雄蕊長約5毫米;花柱長約6毫米,被柔毛。 梨果長橢圓體形,長10~15厘米,深黃色,具光澤,果肉木質,味微酸、澀,有芳香,具短果梗。 花期4月,果期9~10月。 木瓜(Chaenomeles sinensis) 【產地】原產我國,現在山東、河南、陝西、安徽、江蘇、湖北、四川、浙江、江西、廣東、廣西等省(區)都有栽培。 【用途】木瓜海棠花色爛漫,樹形好、病蟲害少,是庭園綠化的良好樹種,可叢植於庭園牆隅,林緣等處,春可賞花,秋可觀果。 種仁含油率35.99%,出油率30%,無異味,可食並可製肥皂。 果實經蒸煮後作成蜜餞;又可供藥用,但木瓜的藥效甚微,由於藥用效果差,國家藥檢局於2003年下文,禁止藥用。 花可為糖製醬的作料,風味很美。 樹皮含鞣質,可提制栲膠。 木材質堅硬,可以製作家具。 2、皺皮木瓜【植物名稱】皺皮木瓜皺皮木瓜的花(Chaenomeles speciosa) 【別名】貼梗海棠、貼梗木瓜、鐵腳海棠、鐵桿海棠、鐵腳梨、川木瓜、宣木瓜【學名】Chaenomeles speciosa 【科屬分類】薔薇科木瓜屬【性狀描述】落葉灌木,高達2米,具枝刺;小枝圓柱形,開展,粗壯,嫩時紫褐色,無毛,老時暗褐色。 葉片卵形至橢圓形,稀長橢圓形,長3~10厘米,寬1.5~5厘米,先端急尖,稀圓鈍,基部楔形至寬楔形,邊緣具尖銳細鋸齒,齒尖開展,表面微光亮,深綠色,無毛,背面淡綠色,無毛;葉柄長1~1.5厘米,無毛;托葉大,葉狀,卵形或腎形,邊緣具尖銳重鋸齒,無毛。 花2~6朵簇生於二年生枝上,直徑3.5~5厘米,葉前或與葉同時開放;花梗粗短,長3毫米或近於無梗,無毛;萼筒外面無毛;萼裂片直立,近半圓形,先端圓鈍,全緣或有波狀齒,邊緣有黃褐色睫毛,外面無毛,裡面被稀疏柔毛,長為萼筒之半;花瓣近圓形或倒卵形,具短爪,長1~1.5厘米,猩紅色或淡紅色;雄蕊35~50枚,直立,長1~1.3厘米,花絲微帶紅色;花柱中部以下合生,無毛,與雄蕊近等長,柱頭頭狀。 梨果球形至卵形,直徑~5厘米,黃色或黃綠色,有不明顯的稀疏斑點,芳香,果梗短或近於無。 花期4月,果期10月。 【產地】原產我國西南地區,現在南北各地多有栽培。 緬甸亦有分佈。 【用途】花色紅黃雜揉,相映成趣,“占春顏色最風流”,為良好的觀花、觀果花木。 多栽培於庭園供綠化用,也供作綠籬的材料,可孤植或與迎春、連翹叢植。 果實可作蜜餞;又供藥用,能疏通經絡,驅風活血,有強壯、興奮、鎮痛、平肝、和脾、化濕舒筋的效能,主治中暑,霍亂轉筋,腳氣水腫,濕痺等症;浸酒(木瓜酒)服,治風濕性關節痛。 皺皮木瓜(Chaenomeles speciosa)其果實又名川木瓜,是我國特有的珍稀水果之一,有很高的藥用價值和食用價值,川木瓜元月下旬開花,花有紅花、白花兩種,成熟上市時間為九、十月,果似蘋果狀,成熟果表面呈黃色,日照部分呈粉紅色,單果重200-350克,盛產期畝產2000-2500公斤。 川木瓜果實營養極為為豐富,每百克鮮果含維生素2731mg,抗衰老物3237No/g,還含有豐富蛋白質,酒石酸、磷、鐵、鈣等,是水果加工品、藥用品上乘原料,製作蜜餞品味獨特,酸甜純正可口,並有一股特殊的清香果味,果肉纖維少,不含石細胞,質地較硬,耐貯運,川木瓜的藥用價值很高,具有舒筋活絡、和胃化濕功能。 對於滇南一代居民,更有混入辣椒和鹽再攪拌的吃法。 【來源】本品為薔薇科植物貼梗海棠(Chaenomeles speciosa (Sweet)Nakai .)的干燥近成熟果實。 夏、秋二季果實綠黃時採收,置沸水中燙至外皮灰白色,對半縱剖,曬乾。 【鑑別】取本品粉末1g,加70%乙醇10ml,加熱回流1小時,濾過,濾液照下述方法試驗。 (1)取濾液1ml,蒸乾,殘渣加醋酐1ml使溶解,傾入試管中,沿管壁加硫酸1~2滴,兩液接界處顯紫紅色環;上層液顯棕黃色。 (2)取濾液滴於濾紙上,待乾,噴灑三氯化鋁試液,乾燥後,置紫外光燈(365nm)下觀察,顯藍色熒光。 【炮製】洗淨,潤透或蒸透後切薄片,曬乾。 【性味】酸,溫。 【歸經】歸肝、脾經。 【功能主治】平肝舒筋,和胃化濕。 用於濕痺拘攣,腰膝關節酸重疼痛,吐瀉轉筋,腳氣水腫。 【用法用量】內服:煎湯,5~10g;或入丸、散。 外用:煎水熏洗。 【貯藏】置陰涼乾燥處,防潮,防蛀。 【備註】治風濕痺痛時一般用於腰膝酸痛者居多,常與虎骨等配用。 為治吐瀉轉筋之要藥。 用於暑濕霍亂,吐瀉轉筋之症,可配伍薏苡仁、蜇砂、黃連、吳茱萸等藥同用。 此外,本品又為治腳氣腫痛要藥,可配伍吳茱萸、紫蘇、檳榔同用。 尚有消食作用,可用於消化不良症。 【摘錄】《中國藥典》 【禁忌】 1、《食療本草》:不可多食,損齒及骨。 2、《醫學入門》:忌鉛、鐵。 3、《本草經疏》:下部腰膝無力,由於精血虛、真陰不足者不宜用。 傷食脾胃未虛、積滯多者,不宜用。 【各家論述】 1、李杲:木瓜,氣脫能收,氣滯能和。 2、《綱目》:木瓜所主霍亂吐利轉筋、腳氣,皆脾胃病,非肝病也。 肝雖主筋,而轉筋則由濕熱、寒濕之邪襲傷脾胃所致,故筋轉必起於足腓,腓及宗筋皆屬陽明。 木瓜治轉筋,非益筋也,理脾而伐肝也,土病則金衰而木盛,故用酸溫以收脾胃之耗散,而藉其走筋以平肝邪,乃土中瀉木以助金也。 木平則土得令而金受蔭矣。 《素問》雲:酸走筋,筋病無多食酸。 孟詵雲:多食木瓜損齒及骨。 皆伐肝之明驗,而木瓜入手、足太陰,為脾胃藥,非肝藥,益可徵矣。 3、《本草正》:木瓜,用此者用其酸斂,酸能走筋,斂能固脫,得木味之正,故尤專入肝益筋走血。 療腰膝無力,腳氣,引經所不可缺,氣滯能和,氣脫能固。 以能平胃,故除嘔逆、霍亂轉筋,降痰,去濕,行水。 以其酸收,故可斂肺禁痢,止煩滿,止渴。 4、《本草新編》:木瓜,但可臣、佐、使,而不可以為君,乃入肝益筋之品,養血衛腳之味,最宜與參、術同施,歸、熟(地)並用。 5、《得配本草》:血為熱迫,筋轉而痛,氣為濕滯,筋緩而軟,木瓜涼血收脫,故可並治。 6、《本草求真》:木瓜,酸澀而溫,止屬收斂之品,何書備著其功曰理脾、舒筋、斂肺? 緣暑濕傷人,揮霍撩亂,吐瀉交作,未有不累脾胃而傷元氣,損營衛而敗筋骨。 木瓜氣味酸澀,既於濕熱可疏,復於損耗可斂,故能於脾有補,於筋可舒,於肺可斂,豈真肺胃虛弱,可為常用之味哉? 然使食之太過,則又損齒與骨及犯癃閉,以其收澀甚而伐肝極,奈人僅知理腳,而不審其虛實妄投,殊為可惜。 陳者良。 7、《本草思辨錄》:考古方用木瓜之證,如腳氣、腳痿、腹脅脹滿,多與辛溫藥為伍,不外驅寒濕之邪,輯浮散之氣,雖功在降抑,而終不離乎斂,故其治筋病於轉戾為宜,拘攣則非其所長。 獨許叔微以木瓜治項強筋急,謂少陰之筋從足至項,為肝腎受邪所致。 是病雖在上而因仍在下。 其以乳香、沒藥為佐使,則其以伸筋任乳、沒,不以責木瓜,亦可見矣。 8、《雷公炮炙論》:調營衛,助谷氣。 9、《別錄》:主濕痺邪氣,霍亂大吐下,轉筋不止。 10、《食療本草》:治嘔晼風氣,吐後轉筋,煮汁飲之。 11、《本草拾遺》:下冷氣,強筋骨,消食,止水痢後渴不止,作飲服之。 又腳氣沖心,取一顆去子,煎服之,嫩者更佳。 又止嘔逆,心膈痰唾。 12、《海藥本草》:斂肺和胃,理脾伐肝,化食止渴。 13、《日華子本草》:止吐瀉奔豚及腳氣水腫,冷熱痢,心腹痛,療渴。 14、王好古:去濕和胃,滋脾益肺。 治腹脹善噫,心下煩痞。 15、《日用本草》:治腳氣上攻,腿膝疼痛,止渴消腫。 【藥理作用】 1、保肝作用以四氯化碳造成大鼠肝損傷,自造型之日起,以10%木瓜混懸液按每日300mg/100g體重,給大鼠灌胃,連續10d,同對照組比較,給藥組肝細胞壞死和脂變較輕;可防止肝細胞腫脹,氣球樣變,並促進肝細胞修復,顯著降低血清丙氨酸轉氨酶水平。 2、抗菌作用抗菌藥物篩選發現木瓜有較強抗菌作用。 新鮮木瓜汁(每1ml濾液含生藥1g)和木瓜煎劑(1g/ml)對腸道菌和葡萄球菌有較明顯抑菌作用,抑菌圈直徑在18~35mm;對肺炎鏈球菌抑菌作用較差,抑菌圈直徑8~12mm。 較敏感細菌有志賀痢疾桿菌、福氏痢疾桿菌、宋內痢疾桿菌及其變種、致病性大腸桿菌、普通大腸桿菌、變形桿菌、腸炎桿菌、白色葡萄球菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、甲型溶血性鏈球菌等。 木瓜注射液(去鞣質)濃度1g/ml,仍有相似強度的抗菌活性。 0.1mol/L氫氧化鈉調木瓜汁pH為3、4、5、6、6.5、7.5進行抑菌試驗,結果隨pH提高木瓜抗菌作用減弱。 以木瓜水溶性部分中分離提取木瓜酚經體外抑菌試驗證明,其抑菌作用明顯,對各型痢疾桿菌抑菌圈為19-28.6mm。 其他作用曾發現木瓜提取物對小鼠艾腹水癌有抑製作用,該提取物為熔點177~178℃的結晶。 木瓜提取液85mg/d腹腔注射,共7d,對小鼠腹腔巨噬細胞吞噬呈抑製作用。 4、毒性用體重18~25g小鼠25只,每1ml含0.5g生藥的木瓜注射液進行尾靜脈注射,每次0.2ml,分別以3h、8h、20h進行毒性試驗,結果均未見動物死亡。 【摘錄】《中華本草》 3、毛葉木瓜大灌木或小喬木,常有明顯主幹,成株高達3~5m,枝刺短。 葉片較狹長,長橢圓形至長橢圓狀披針形,具芒狀鋸齒。 花2~3(5)朵簇生,常單瓣,白色而花瓣邊緣和背面具深紅色暈、淺紅色或紅色,稀重瓣;萼筒發達,細長。 現知5個觀賞品種。 (1) '醉楊妃'('Zui Yangfei')大灌木。 花重瓣,直徑3~5cm;花瓣約25枚,近圓形;初開時外面紅色而內部綠白色,後漸變粉紅至淺紅色(RHS-CC 37A~39B)。 該品種為新品種,是毛葉木瓜中目前發現的唯一的重瓣品種,由山東臨沂選育出。 (2) '羅扶'('Luofu') (王嘉祥, 1998)木瓜食療大灌木。 花單瓣,花冠喇叭形,直徑2~3cm;花瓣三角形至不規則圓形;花白色(RHS-CC 4D),花瓣邊緣和背面帶深紅色暈(RHS-CC 58B~58C)。 果實近圓柱形,長8.5~11cm,直徑6.2~8cm。 (3) '紅霞'('Hongxia') (王嘉祥, 1998)大灌木。 花單瓣,花冠盃形,不開展,直徑2~3cm;花瓣圓勺形;花白色(RHS-CC 4D),花瓣邊緣和背面帶深紅色暈(RHS-CC 63A~63B)。 果實卵圓形,長約8cm,直徑7~7.5cm。 (4) '蜀紅'('Shu Hong')小喬木,主幹明顯。 花1~3朵簇生,單瓣,花冠開展,直徑4~5cm;深紅色,RHS-CC 54A。 萼筒細長,長達2cm。 (5)'金陵粉'('Jinling Fen')小喬木,主幹明顯。 花單瓣,花冠開展,直徑3.5~4.5cm;淺紅色(RHS-CC 38B),花瓣圓勺形。 花梗顯著,長達5mm。