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文旦冰砂製作方法(實用版)
發文日:99/09/03
將一粒文旦柚(重量1斤多一點的文旦,小文旦可能要多個半粒才行)剝皮取出果肉,將果肉放置果汁機,加入果糖60cc,水40cc以及冰塊約1200cc(體積),以果汁機攪拌即可,約可供4個人享用。
喜歡有冰塊口感的,冰塊多一些;喜好暢飲者,水可多一點。如果覺得文旦香味不夠濃,可以加一點文旦皮;果糖可視個人口味斟酌用量。
加一點檸檬,畫龍點睛ㄚ~~