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波羅密種子料理
發文日:98/10/08

波羅密種子料理

  1. 將波羅密果肉內的種子挑出,洗淨後直接水煮,煮熟後拌鹽巴,撥掉外皮即可食用,口感似菱角。
  2. 若要煮排骨湯,則先將種子煮熟後去掉外皮,和排骨一起煮。