滷花生
材料:花生米一包 、蔥 一顆切段 、大蒜 兩顆半到三顆,去皮拍碎
香油 1/2小匙
滷料: 醬油兩大匙、八角兩粒 、水三杯、冰糖一大匙
花生米洗淨,泡入水中三小時,撈出,放入電鍋中蒸熟(每三百克對三杯水),熟後,繼續燜二十分鐘,取出。
鍋中放入滷料及花生,大火煮開後改小火再煮三十分鍾,取出淋上香油即可食用。
材料:花生米一包 、蔥 一顆切段 、大蒜 兩顆半到三顆,去皮拍碎
香油 1/2小匙
滷料: 醬油兩大匙、八角兩粒 、水三杯、冰糖一大匙
花生米洗淨,泡入水中三小時,撈出,放入電鍋中蒸熟(每三百克對三杯水),熟後,繼續燜二十分鐘,取出。
鍋中放入滷料及花生,大火煮開後改小火再煮三十分鍾,取出淋上香油即可食用。
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莊*輝(達人級會員)發表於 107/01/05
好

陳*雅(達人級會員)發表於 106/06/08
喜歡

陳*智(達人級會員)發表於 106/06/08
好

羅*珍(達人級會員)發表於 106/05/12
真好

油膩(達人級會員)發表於 104/08/14
很好

陳*杰(達人級會員)發表於 104/02/26
很好