為因應台灣加入WTO後之競爭力，台灣特有畜產品開發已被列為重要研發項目，台灣水鹿已經飼養成為家畜，屬於高經濟價值之季節性繁殖單胎動物。種鹿之價格居高不下，造成優良性能之種鹿交流不易，若能發展水鹿人工生殖科技，如超量排卵技術搭配冷凍保存（Cryopreservation）與胚移置(embryo transfer)方法之建立，將可快速擴增優良性能之種鹿族群，增加鹿農之收益。