2625
型態 : 棗樹有主根及側根;主幹之樹皮粗糙,褐色或紅灰色;枝具托刺;葉互生,橢圓形至長卵形,葉面深綠至淺綠色具光澤,葉背具白柔毛;聚繖花序,生於新梢葉腋,每軸簇生小花8-30朵,花黃白至黃綠色。果實綠色至淺黃色,有圓形、橢圓形、長卵形等。 用途: 棗樹的用途廣泛,枝條、葉片、果實均可利用,例如幼嫩葉片及枝條是豢養牲畜的好材料;成熟枝條可提供熱源,為生火的好材料,果實含豐富維生素C、B1、B2,及鉀、鈣、鎂、磷等離子,除供鮮食利用之外,亦可加工製成蜜餞或乾果,乾果磨粉後可製成糕餅。
文、圖/高雄區農業改良場 邱祝櫻 研究員 |
大家覺得這篇文章
一級棒:60%
我喜歡:25%
很實用:11%
夠新奇:1%
普普啦:2%
看過這篇文章的人說
11 則留言
登入會員即可參加留言
山粉圓(達人級會員)發表於 106/10/08
只知道牛奶蜜棗
陳*杰(達人級會員)發表於 106/02/19
很好
黃*智(達人級會員)發表於 105/07/29
好
齡(達人級會員)發表於 105/07/29
好
小慶(達人級會員)發表於 105/07/29
棒
秋秋美待子(達人級會員)發表於 105/07/29
讚
小齡(達人級會員)發表於 105/07/29
nice
free(達人級會員)發表於 102/11/19
讚
玉(達人級會員)發表於 102/11/19
讚
小林(達人級會員)發表於 102/11/19
讚
sjc(高手級會員)發表於 102/06/18
實用