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金針香菇雞湯
發文日:2008-10-29
金針香菇雞湯
材料:
乾製金針菜、香菇、土雞
調味料:
香油、味精、鹽、薑片
做法:
1.金針菜洗淨泡水30分鐘,香菇泡水,分別切成片段。
2.雞肉切塊川燙一下,放入鍋內加適量清水熬成湯至肉熟,再加入金針香菇,放調檗料。