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金針香菇雞湯

發文日：97/10/29

材料：
乾製金針菜、香菇、土雞
調味料：
香油、味精、鹽、薑片
做法：
1.金針菜洗淨泡水30分鐘，香菇泡水，分別切成片段。
2.雞肉切塊川燙一下，放入鍋內加適量清水熬成湯至肉熟，再加入金針香菇，放調檗料。