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金針．營養成分
發文日：101/09/17
金針．營養成分
每100g金針乾製品：
熱量254卡
蛋白質8.5公克
脂質2.5公克
醣類59.5公克
維生素A 7,000IU
維生素B1 0.16毫克
維生素B2 0.71毫克
菸鹼酸 0.8毫克
礦物質/鈣 340毫克
礦物質/磷 208毫克
礦物質/鐵 14毫克
ps.資料摘錄自”台灣產常用食品之營養成份”
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