花芽為混合花芽，在正常情況下，苞片會在花穗發育中掉落，若花芽萌出後遇到不良環境條件下，苞片會發育成葉片，形成帶葉花穗。花穗為聚散花序，圓錐狀排列，著生於前一年生頂梢之頂芽，或在頂芽下幾個葉腋也會長出花穗。花穗由主穗、側穗、支穗及花組構成，主軸可視同新梢的枝條，側花穗則是腋芽長出的花穗，小花以3朵為一組，著生在一花穗軸上。一般2-7個花組構成一個支穗，3-10個支穗組成一個側穗，6-20個側穗和若干腋側穗組成一個聚散圓錐花序。(圖 張哲瑋提供)