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家常菜--蔥爆魷魚
發文日:98/04/25
家常菜--蔥爆魷魚
材料:
青蔥半斤、乾魷魚半斤、紅辣椒絲適量、鹽、香油少許。

作法:
1.青蔥切段。
2.乾魷魚浸濕切絲條。
3.起油鍋先大火爆炒魷魚約八分熟,入紅辣椒絲及鹽、香油等調味,最後加入青蔥段拌炒即成。

食譜圖文由宜蘭縣三星地區農會提供