台灣位處亞熱帶地區，氣候高溫多濕，加上高度密集利用土壤，土壤有機質之分解、消耗極快，約有高達65%的農地缺乏有機質，農友因而增施化學肥料，不但造成無謂的施肥浪費，也無法提高生產力，反而增加成本的支出。事實上，根據本場試驗結果，夏季栽培青蔥減施三要素量且增施有機質肥料，可明顯降低葉尖枯萎比率，提高品質；另外，過量施用肥料不僅浪費寶貴的資源，而且會導致植株莖葉柔弱、葉片濃綠、易倒伏和感染病蟲害等，更會降低土壤微量元素的有效性，使必需營養元素失去平衡，因此為我們的土地量身減肥是目前最重要的課題。在此建議農友種植青蔥前約2個月，先送土樣到本場進行土壤肥力檢測，並依據化驗結果推薦的最適施肥量，擬定合理化施肥策略，將可降低生產成本，且確保青蔥生育、品質俱佳，保障農友收益。

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整地前撒施基肥後作畦及覆蓋稻草	連作田補施有機肥情形
夏季栽培青蔥減施三要素肥料量生育情形良好且可降低葉尖枯萎比率 註：左圖低施肥量─氮素：磷酐：氧化鉀=150：100：75公斤/公頃           右圖高施肥量─氮素：磷酐：氧化鉀=300：100：300公斤/公頃
合理化施肥青蔥生育良好