茉莉花是大家熟悉的香花,尤其一首耳熟能詳的兒歌"芬芳美麗滿枝椏,又香又白人人誇",正描述茉莉花可人之處。茉莉花不僅是台灣夏天重要經典的香花植物,它的花、根、葉等都可以入藥,具有珍貴的醫療價值,每年七月前後花初開時,擇晴天採收、曬乾,即為藥材茉莉花。同時茉莉花是一種很常用的香料,香味宜人,深受大家喜愛,花朵經蒸餾後,可得茉莉花露,並可用花苞薰茶。
栽培方式
茉莉花期在5-10月,自春末至秋開花不斷,夏季茉莉花進入盛花期,茉莉喜濕潤環境,因夏季氣溫較高,早、晚應各澆一次水,茉莉花喜肥,但冬季和夏季超過35℃以上溫度不施肥。冬季最低溫度10℃以下,就要將盆花移入室內避寒。茉莉花生長旺盛,枝條容易呈現匍匐性下垂,若非當綠籬,應適度修剪整型。
本種產於全島平地至低海拔山區,北部較少見,離、外島幾乎都可發現,東沙島、南沙太平島、金門和馬祖為不同亞種 。成蟲出現於森林邊緣、草地、海岸、農田、荒地和都市綠地,飛行活潑敏捷,會訪花吸蜜。季節型非常明顯,在臺灣 與本種近似的是各種藍灰蝶,但本種後翅腹面斑點排列特殊,呈轉折狀,在辨識上並不難。
生活史
本種為多世代蝶種,成蟲全年可見。寡食性蝶種,目前已知寄主植物為豆科的蠅翼草、假地豆、穗花木藍、三葉木藍和 煉莢豆,取食部位為花苞和嫩葉,雌蝶將卵單產於寄主植物的新芽、花序和葉背,卵呈藍白色扁平圓盤狀,表面有細密 的網狀凹陷,幼蟲齡期共分為四齡,終齡幼蟲淺綠色,於寄主植物芽或莖化蛹,蛹為縊蛹,外觀為淺綠色。
體長約17cm,雌雄鳥的羽色略有不同。雄鳥喙鉛青色,虹膜黑褐色,額至後頭為鼠灰色、向後漸濃,後頭兩側各有一紅色斑,臉及頸側白色,耳羽後有一黑褐色橫斑,腮、喉白色,背及肩羽為黑色,下背至腰密布白色橫斑,翼羽黑色、有白色橫斑點,胸、腹及尾下覆羽淡灰褐色、具有顯著的黑褐色縱斑,尾黑色,尾羽中央一對無白斑,其餘尾羽先端及外側有白色橫斑,腳灰綠色。 雌鳥後頭兩側無紅色斑,其餘部分與雄鳥相同。
棲地與習性
棲息於海拔2,000公尺以下的森林內,大多在闊葉樹林內出現,多單獨或成對活動。喜攀爬於樹幹或樹枝上,搜尋樹幹內或樹皮間的昆蟲。啄食時,以尾羽抵住樹幹,快速敲擊樹幹。在樹幹上行進時,呈螺旋狀貼近樹皮快速跳躍前進,少作長距離飛行,多在樹與樹之間作短程飛行,飛行時速度甚快,成波浪狀前進。