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甜龍筍
發文日:2015-06-30

甜龍筍

甜龍筍為甜龍竹所產之筍,甜龍竹包括版納甜龍竹、勃氏甜龍竹、馬來甜龍竹及野龍竹等四種,台灣栽培之甜龍竹以版納甜龍竹可能性最高,但也不排除少數可能為其他甜龍竹。

版納甜龍竹為禾本科,竹亞科,麻竹屬(又稱牡竹屬),廣泛栽培於中國雲南西雙版納各地,是中國大陸最常見的筍用竹,竹筍沒有苦味,因此在當地又稱為[甜竹]。

原產於中國雲南思茅、西雙版納、印度、緬甸、尼泊爾、錫金、不丹及寮國等地。