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水質污染的問題
發文日:97/10/30

檳榔栽植管理一直是很粗放,很少特意照顧到;但是近年檳榔栽培面積急速增加,而趨近飽和,而檳榔盛產期,檳榔充斥市場,競爭激烈,次級品乏人問津,檳榔產期尾聲則貴賤相差很大。檳榔管理好,檳榔青仔肉白而爽口,結果量每株可高達800~900粒,並且單價高,產地販運商搶著要;反之,管理不好者,檳榔品質肉紅而纖維粗硬,每株結果量僅200~300粒,價格低廉。檳榔栽植管理對結果量與品質的提升影響很大。惟有於檳榔園施用有機肥、化學肥、噴灌水量,才可改善品質,增加產量;又檳榔園往往忽略水土保持工作,一般施肥的方式以有機肥為主,整包肥料割後開任其腐熟,再慢慢流入土中為根系吸收,遇到豪雨或噴灑水量,大量雞糞、稻殼、化學物隨之流失,污染水源,造成河川水質之氮、磷、鉀含量增加,衍生出河川水質優養化的問題 (林壯沛,1999)。


參考資料
林壯沛(1999)栽植檳榔衍生問題之探討。水土保持研究。vol.(6)3:130-138。