何謂永續農業?
永續農業是兼顧生產、生活、生態、維持地力與生態平衡的農業，是提供高品質及健康農產品的農業。發展有機農業是達到永續農業最基本而有效的方法。
實施永續農業應注意的事項:
1、選擇抗病及肥料利用率高的優良品種
2、利用適當的耕作制度管理土壤
3、以合理的方式施肥、施藥
4、採輪耕、間作或混作制度
5、讓土壤休息並種植綠肥
6、多補充有機植
7、利用高科技減少對環境的破壞