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蓮霧品質分級標準,目前區分內銷標準與外銷標準二類,內銷標準又可區分統一內銷標準與光波選別標準兩種,但前者之"統一內銷標準"仍尚未獲得台灣區蓮霧產業界之一致認同,目前仍在推廣中。現今就已經獲得大家共識之"光波蓮霧選別標準"與"外銷蓮霧品質分級標準",介紹如下:
外銷蓮霧品質分級標準 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
外銷蓮霧品質分級標準係依果皮顏色甜度與果粒大小而分24等級。本標準是在高雄區農業改良場主導下,經多次討論與研議而確定。此標準已連續實施外銷多年,且獲得普遍採用,其分級標準如下:
說 明:
資料提供/高雄區農業改良場 李賢德 |
光波蓮霧的選別標準 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
「光波蓮霧」是透過近紅外線技術,檢測蓮霧果粒內部糖度,並且採用影像偵測技術檢測蓮霧色澤與體積,再經由電腦運算,以數位化之數值顯示,是相當客觀且一致性的蓮霧品質分級標準。現行標準系採行分級標準10級成品(包括格外品),由屏東縣枋寮地區農會負責管理之"屏南地區蓮霧光波分級中心"採用。
A級蓮霧分級表
B級蓮霧分級表
C級蓮霧分級表
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文圖/枋寮地區農會 |
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12 則留言
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菁菁(達人級會員)發表於 107/05/14
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莊英(達人級會員)發表於 107/01/21
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美(達人級會員)發表於 107/01/21
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秀瓊(達人級會員)發表於 107/01/21
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齡(達人級會員)發表於 107/01/21
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小慶(達人級會員)發表於 107/01/21
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EASTyeh(達人級會員)發表於 104/10/19
夏天解渴聖品
Klein(達人級會員)發表於 104/05/20
很實用
皮諾可(達人級會員)發表於 103/01/11
Good
向日葵(達人級會員)發表於 100/12/02
讚!
soros(達人級會員)發表於 100/11/20
nice
進(達人級會員)發表於 100/11/07
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