國立台灣大學森林學系 張上鎮

最近幾年，筆者在國科會經費之資助下，曾積極從事臺灣杉心材抽出成分與木材性質相關性的研究，獲得一些具體成果，不但分離鑑定出與心材顏色有關的抽出成分，並了解臺灣杉心材容易變色的原因與部份變色機制，亦由所推測的變色機制尋得防止臺灣杉心材變色的有效方法。最近，筆者更積極將分離出之A類、木酚素等成分，進行抗真菌（耐腐朽）、抗白蟻、抗細菌、抗C、抗腫瘤等之生物活性評估，以下係將臺灣杉心材中之抗腫瘤成分與其活性的研究成果作一簡單的介紹。

為了評估臺灣杉抽出成分運用於醫藥治療的可行性，我們將27年生台灣杉心材木片先以甲醇進行萃取，在最初的萃取過程中得到紅色的萃取液，整個萃取過程係經反覆置換6次新鮮甲醇溶劑後，直到萃取液呈無色為止。經減壓濃縮後所得之甲醇抽出物，再分別依溶劑極性大小順序: 正己烷、氯仿、乙酸乙酯及甲醇等進行初步分離，將台灣杉心材甲醇抽出物初步分離成正己烷可溶部(Hex)、氯仿可溶部(Chl)、乙酸乙酯可溶部(EA)及甲醇可溶部(MeOH)，試驗結果得知台灣杉心材甲醇抽出物之含量6.6%，各個分離部中則以Hex的含量最高(2.4%)，MeOH的含量次之(2.0 %)，接下來則是Chl的含量(1.3%)，而EA的含量(0.5 %)最低。然後，再利用矽膠管柱層析（Column Chromatogrophy，CC）和高效能液相層析(High Performance Liquid Chromatography，HPLC)進一步分離與純化正己烷可溶部(Hex)、氯仿可溶部(Chl)和乙酸乙酯可溶部(EA)之成分，並從正己烷可溶部(Hex)分離鑑定出Taiwanin A和Hinokinin，由氯仿可溶部(Chl)分離鑑定出Savinin、Taiwanin C、Helioxanthin、Hinokinin和Dimethylmatairesinol，以及從乙酸乙酯可溶部(EA)分離鑑定出Savinin、Taiwanin C和Arctigenin，再加上Taiwanin A之光裂解產物Taiwanin E等共得到8種木酚素(圖1)。另外，亦由正己烷可溶部分離與純化獲得α-Cadinol、T-Cadinol和T-Muurolol 3種Cadinane倍半A類(圖2)。這些化合物經由傅立葉轉換紅外光光譜分析(FTIR) (Bio-rad model FTS-40光譜儀)，質譜(EIMS)及高解析質譜分析(HREMS)(Finnigan MAT-95S質譜分析儀)，碳譜與氫譜核磁共振光譜分析(13C-NMR和1H-NMR) (Bruker Avance-500 MHz FT-NMR)等分析技術鑑定而確定其結構。