根據FAO生產年報2007年全世界茄子的栽培面積為2,043,788公頃，栽培面積前十名國家如表1.；總生產量有32,072,972公噸，生產量前十名如表2。
表1.2007年世界茄子栽培面積前十名國家(單位：公頃)
中國 1201800
印度 512800
印尼 53000
埃及 43000
土耳其 30000
伊拉克 22000
菲律賓 21000
義大利 12059
日本 12000
泰國 12000
表2. 2007年世界茄子生產量前十名國家(單位：公噸)
中國 18033000
印度 8450200
埃及 1000000
土耳其 791190
印尼 390000
伊拉克 380000
日本 375000
義大利 271358
蘇丹 230000
菲律賓 198000