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百果雞茸粥
發文日:97/01/05
材料:白米一杯、薏仁約110公克、百果約110公克、雞絞肉100公克。
調味料:鹽1小匙。
做法:
(1) 白米、薏仁、百果洗淨後,放入電鍋內鍋加5杯水,外鍋加1又1/2杯水,按下開關煮至開關跳起。
(2) 加入雞絞肉,外鍋加1杯水,按下開關繼續煮5分鐘,再燜5分鐘,最後加鹽調味即成。