過完新年，到了農曆正月十五日，就是我們所說的「上元節」或「小過年」，也就是「元宵節」啦，元宵節最重要的傳統習俗是「吃湯圓」，吃了湯圓保佑全家都能圓圓滿滿。因為是元宵節的節慶食品，所以也有人稱湯圓為「元宵」。

「元宵」是將圓糯米浸水，經過磨漿、脫水成為糯米團，再分別揉成小圓團，可以依個人喜好，在裡面加入豆沙、芝麻、棗泥、花生、豬肉等內餡，最候再揉成團，就成了美味好吃的元宵嘍。