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樹生特級紅酒
發文日:97/01/17
榮獲96年農村酒莊酒品評鑑銅牌獎,取自樹生休閒酒莊自有葡萄果園所產黑后釀酒葡萄精心釀造。黑后葡萄常出現櫻桃、覆盆子等紅色莓果類香氣。樹生特級紅酒是一款清新爽口、果香馥郁、單寧順口之滑潤型紅酒,酒精濃度約為12%,初嚐會感覺稍微高一點的酸度,但隨之而來櫻桃、覆盆子等果香縈繞口中,最後可能出現類似咖啡等複雜香氣,單寧的口感也比較柔順、好入喉。 適合搭配烹調口味或醬汁稍微濃厚之雞肉、紅肉類餐點。