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金香葡萄:著果率高,產量穩定
發文日:97/02/03
金香葡萄:著果率高,產量穩定為美國育成的品種,由Muscat Hamburg(歐洲種)與Diamond(美洲種)二品種雜交而得到的品種。果實黃白色,可適合鮮食或釀酒,果粒重約5-7 公克,果粒之果形卵形,有些芳香味,肉質軟而多汁,台灣生產冬果如果生育後期氣候乾燥,糖度可超過20。Brix 以上。

金香葡萄之花芽分化容易,短梢修剪後新梢花穗率亦高,花穗中小形、著果率高、產量穩定、果肉軟而多汁,但成熟期下雨發生嚴重裂果及脫粒,較不耐貯運。

資料來源:台中區農業專訊第58期
圖片提供:台中區農業改良場